Sommar och sol

Den här veckan har vi haft litet sommar, sol och värme. Äntligen! Det är verkligen ljuvligt med ljumma sommarkvällar och det är synd att de har varit så sparsmakade detta år. I onsdags åkte vi till St. Anna och Söderköping en sväng. Det blev en härlig kväll och riktig semesterkänsla med middag på Bondens creperie.

En av kvällarna i veckan tog jag den här bilden på Flistad kyrka i solnedgången.

 Nu finns det litet grönsaker att skörda i vårt trädgårdsland och i torsdags åt vi små goda rödbetor med fetaost.

 Idag har jag serverat croissants i bageriet. Vi har söndagsöppet två helger till sedan drar Bondens marknad igång och då är det full fart här utan söndagsöppet …

 

 I helgen har jag bakat en fruktlimpa. Ett ganska ljust bröd med aprikoser, russin, fikon och rågkross för dem som inte kan äta nötter. Den blev riktigt god och kommer att bakas igen.  

 

 

Leave a Reply