Surdegskurs
Det stormar utanför igen, för jag vet inte vilken gång i ordningen denna vinter. Det känns skönt att sitta inne i sitt varma hem och inte på ett tåg. Annars började den här veckan med en tågresa till Stockholm. Jag åkte dit för att gå på kurs för Sébastien Boudet. Kursen var inspirerande och idag har […]
Vört och saffran
Nu börjar julmarknaderna. Det känns litet tidigt men så verkar det vara nu. Idag har jag bakat saffransbullar och vörtbröd för att ha med till marknaden i Rappestad imorgon. Det kommer att finnas litet av det i butiken också. Vi har öppet här hemma mellan 10-16. Idag har det varit riktigt novemberväder här. Då passar […]
Snart semester
Så är ännu en vecka till ända! Och vilken vecka. Mässan "Smaka på Östgötamat" med massor av närproducerad mat, kocktävlingar och föredrag är till ända! Det var riktigt kul fastän jag var fantastiskt trött och väldigt stressad innan jag kom iväg igår morse. Årets Östgötakock blev en ung tjej från Ombergs turisthotell; Emilie Johansson. Kul med en […]
Det är visst höst
Ännu är inte undrens tid förbi. Ett av mina barn dribblar boll runt sandlådan i eftermiddagssolen! Jag tittar på medan jag skalar rotfrukter till middagens potatis- och jordärtskocksmos, en höstfavorit. När jag tog ut skalen var det ett livligt kvittrande i det där äppelträdet som vi inte tar tillvara frukten ifrån heller. Jag stannade under grenarna, stilla och kvittret fortsatte […]
Snart Bondens marknad.
Nu har vi haft sommarens sista söndagsöppet och det känns bra! Den här helgen blev intensiv med Diggiloo i Vadstena i fredags. Jättetrevligt men oj vad sent det blev för en bagare! I lördags var vi på födelsedagskalas och då blev det ju också litet senare än vanligt Men det är ju kul att gå på […]
Redan fruntimmersveckan!
Vilken vecka det var förra veckan! Här bakas det! I lördags var det marknad i Ekebyborna och i torsdags var jag och sålde bröd på Billa gård. Så igår hade vi öppen trädgård med massor av gäster som fikade och strosade runt i vår trädgård. Bilden har jag lånat av en besökare! Visst är den mysig? Det […]
Öppen trädgård
På söndag har tidningen Land sitt arrangemang Öppen trädgård som vi deltar i från kl. 12-18. Vi var med förra året också men då kändes det som om jag hade bättre koll. I år har bageriet tagit mycket tid och trädgården är litet eftersatt. Vi rensar som galningar så här sista dagarna för att det ska […]
Sparris
Nu börjar sparrisen att växa, även om nätterna är litet väl kalla! Vi skördar en del och sparrisen finns till försäljning i vår äggbod/sparrisbod. Där är det öppet hela tiden och det är självbetjäning som gäller. Vi laddar för en marknadshelg. Vi ska stå på Brunneby musteris marknad fredag, lördag och söndag. Där är det trädgårdsmarknad […]